La fattoria didattica è un’azienda agricola che affianca alle normali attività produttive delle iniziative educative, rivolte soprattutto a bambini e ragazzi.
Pur mantenendo la sua funzione economica, integra la didattica come parte delle proprie attività.
Queste strutture accolgono famiglie e scuole con l’obiettivo di far conoscere il lavoro agricolo, coinvolgendo i partecipanti in esperienze pratiche, come la realizzazione di prodotti tipici o la raccolta di frutta e verdura.
La fattoria didattica è quindi un ambiente in cui è possibile scoprire da vicino il mondo rurale, comprendere l’origine degli alimenti e osservare la vita degli animali.
Rappresenta inoltre, in particolare per i più giovani, un’importante opportunità di apprendimento, crescita personale e condivisione, favorendo lo scambio di conoscenze tra agricoltori, studenti, insegnanti e adulti.
